안녕하세요. 오늘은 궤양성 대장염 음식이라는 내용으로 포스팅을 해보려고 합니다. 궤양성 대장염은 우리가 일상에서 흔히 겪는 질환으로 알려져 있는데요.
그렇다면 궤양성 대장염을 자주 겪는 분들에게 어떤 음식이 좋은지 알아보도록 할까요?
- 궤양성 대장염 음식?
먼저 궤양성 대장염이라는 것은 말 그대로 "대장에 궤양이 생기는 증상"이라고 생각하시면 되는데요. 아무래도 궤양이 생기게 되면 염증이 동반되다 보니 통증이 나타날 수 밖에 없으며, 궤양성 대장염은 설사 증상과 더불어 복통이 자주 나타나게 되며, 발열 및 식욕저하 등이 나타나기도 합니다.
궤양성 대장염은 소화기관 질환이기 때문에 음식이 굉장히 중요하다고 할 수 있습니다. 식단관리를 하지 않으면 증상이 심해지기 때문이죠. 그러면 어떤 음식이 있을까요?
● 궤양성 대장염에 좋음 음식
먼저 궤양성 대장염에 좋음 음식은 여러 가지로 나뉜다고 할 수 있습니다.
▶ 사과
첫 번째는 사과입니다. 주로 다이어트 할 때도 많이 섭취하는 음식 재료로 알려져 있는데 사과에는 펙틴이라는 식이섬유가 많이 함유 되어 있어 대장의 기능을 향상 시켜주는 효과가 있는데요. 아울러 칼륨 성분도 풍부해서 우리 과하게 쌓인 염분도 배출하는 효과가 있어 좋다고 합니다.
▶ 인삼
그 다음 인삼입니다. 인삼에는 펙틴이나 수용성 리그닌 및 식이 섬유가 들어 있어 장을 깨끗하게 해주며, 감기 및 설사 예방 효과가 있다고 합니다. 그리고 베타 카로틴도 함유가 되어 있어 피부에도 좋다고 하네요.
▶ 두부
두부는 주로 단백질로 이루어져 있고 이 외에도 비타민 및 미네랄이 풍부하게 들어 있어 소화도 잘 될 뿐만 아니라 대장에 있는 염증에도 좋다고 알려져 있습니다. 특히 장에 염증에 좋아 다른 음식을 먹지 못할 때 두부를 섭취하면 좋습니다.
▶ 등푸른 생선
다음은 등푸른 생선입니다. 대표적인 등푸른 생선으로 "고등어"가 있는데요. 고등어에는 많이 알려져 있는 "오메가3"라는 영양소가 들어있는데 오메가3는 염증에 좋다고 알려져 있어서 궤양성 대장염에 좋습니다.
▶ 된장
그 다음 된장입니다. 된장은 콩으로 만들어져서 된장국에 들어가는 채소와 두부와 같은 재료와 같이 넣어서 섭취해주면 좋은데요. 특히 된장에 있는 효소가 대장염을 억제하는데 도움이 된다고 하네요.
▶ 양배추
양배추는 위에 좋은 대표적인 음식으로 알려져 있는데요. 하지만 그 위에만 좋은 것이 아니라 장벽의 재생을 도와주는 역할을 하며, 대장염에도 좋은 것으로 알려져 있고 비타민K가 풍부해 항암효과까지 있습니다.
▶ 바나나
바나나에는 탄닌이라는 성분이 들어 있습니다. 탄닌은 설사를 예방하는데 도움을 주며, 염증을 완화시켜주는 효과도 있다고 하는데요.
특히 식이섬유가 풍부하기 때문에 평소에 섭취를 해주면 대장 건강에 좋고, 비타민K가 풍부하게 들어 있다고 합니다.
지금까지 궤양성 대장염 음식이라는 내용으로 포스팅을 해보았는데요. 이 내용이 도움이 되셨기를 바라면서 마치도록 하겠습니다. 건강하세요.